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  • モデル: N8ApE--1
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詳細な内容

容量:750ml
樹齢40年。泥土を含んだ石灰質粘土土壌。低温マセラシオン。果実の破砕はなし。その後アルコール発酵。ピジャージュの回数は少ない。 樽熟成16ヶ月間(新樽率 25%)
※以下「リアルワインガイド59号」より抜粋
「まだ若いので少しだけ木の香りが浮くが、日本に入ってくる頃には完全に溶け込んでいるレベルのもの。ともかくミ ネラリーで柔らかく、超エレガント。口に含むと液体は気品があり、柔らかくてエレガントでいながらフィサンならではの熟したタンニンも多くて優しい力もある。これも 15年の正のキャラを上手く取り込んでいる。」(今飲んで90、ポテンシャル90+)未成年者への酒類の販売はかたくお断りいたします
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