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詳細な内容

容量:750ml
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古くはローマ時代からジェノヴァ/パリと、ストラスブール/マルセイユと2つの交易路の交点として栄えた歴史ある都市ニュイ・サン・ジョルジュ村。この村のワイン造りの歴史にその名を燦然と輝かせる至宝がドメーヌ・アンリ・グージュである。
このドメーヌは1925年、小作農だったアンリ・グージュ氏が畑を購入して設立された。設立当時は9haであったが、現在は14.5haになる。 創始者アンリ氏は近代ブルゴーニュワインの立役者。20世紀初期、ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して29年、「ルソー」、「ダンジェルヴィーユ」らとブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く元詰を実現し、消費者に直接販売を開始した。瓶詰機がない時代のこと、一樽ごとに手で瓶に流し込み、1本ずつ手でコルク栓をした。今では一般化している元詰も当時では革新的なことであった。アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なものであり、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、46年にはコート・ドールの組合長に就任。ブルゴーニュワインを普及するためのアイデアである、伝統のシュヴァリエ・ド・タストヴァンもアンリ氏の茶の間でのヴィニュロン達の集まりの中で生れたものである。
1967年にアンリ氏が死去すると、彼の2人の息子が2代目として跡を継いだ。ミッシェルが主にカーヴと販売を担当しマルセルが栽培を担当した。現3代目は70年から各々の息子。カーブと販売担当のミッシェルの息子がクリスチャン、栽培担当のマルセルの息子がピエール。役割はそれぞれ引継がれている。

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実店舗と同一の在庫のため、売り切れの際はご了承ください