詳細な内容
容量:750ml
品種:セミヨン 2001年ヴィンテージのソーテルヌの評価はたいへん高く、
クリマンは100点満点がつけられました!
「けたはずれのワインだ。
2001年のクリマンは、明るい中程度の大胆な色には、
緑がかった色調も見られる。
霊妙なアロマはトロピカルフルーツ(主にパイナップル)、スイカズラ、花を思わせる。
ミディアムボディで、記念碑的な芳醇さや、並はずれた明確さ/輪郭、
偉大な純粋さ、適度な甘みが身上だ。
フィニッシュはどうやら永遠に持ちこたえるようである。
記念碑的な作品だ。
伝説となるワインである。」
ロバート・パーカーJr著 ボルドー第4版 より
「フランスの記念碑的な甘口ワインのひとうである。
ワイン醸造の金字塔である。」
ロバート・パーカーJr著 ボルドー第4版より
ソーテルヌ格付け1級のシャトー・クリマン。
偉大なソーテルヌであるシャトー・ディケムと比べるとはっきりとした味わいの違いがあります。
それは、ディケムが力強くたっぷりとした甘みを備えているのに対して、
クリマンはどこかか弱いような繊細さがあるのです。
「純粋な力強さ、ねっとり感、豪勢さの点でクリマンは、
シャトー・ディケムはもちろん、シャトー・リューセック、シャトー・シュデュイロー、
それにシャトー・クーテの贅沢で希少なキュヴェ・マダムにもかなわないのは確かである。
しかし、別格のバランスとフィネスを物差しにワインの偉大さを測るなら、
クリマンはほかに例のない、この地方で最も上品さを極めたワインと言うに値する。
多くのソーテルヌが、一歩間違えばうんざりするほど甘いワインになってしまう中で、
最高のヴィンテージのクリマンは、蜂蜜をかけたパイナップルの果実味の、
リッチで甘美でエキゾチックな個性と、レモンのような酸の際立った中核が融合しているようだ。
それがこのワインにすっきりとした風味や明確な味わい、
そして深遠な、忘れられないほどに楽しめるブーケをもたらしている。
このワインはバルサック及びソーテルヌ地方で、
一貫して最も深遠なワインであり、
100%セミヨンからつくられている。
力強い競走馬のようなスタイルのワインに、いかに多くのエレガントさを 組み込むことができるかという、心を奪われるような実例の1つである。」
あのロバート・パーカー氏も高く評価し、
2001年など作柄の良いヴィンテージでは100点満点をつけて絶賛しています!! 当店では、ノベルティ、季節のご挨拶、名入れ、年末年始のご挨拶、バレンタインデー、ひな祭り、入学祝、新学期、>就職祝お花見、父の日、お中元、お盆、防災、敬老の日、ハロウィン、七五三、お歳暮、お祝、>結婚式引出物、還暦祝、喜寿祝、銀婚式、出産祝、開店祝、新築祝、迎春、お年始、お見舞、謝礼、粗品、葬儀、法>事、就職祝お花見、お年始、販促ツールに♪お見舞、引出物、誕生日など様々なご用途にお使いいただける商品を多数ご用意しております。お見積や納期などお気軽にご相談くださいませ!