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詳細な内容

容量:750ml
ショヴネ・ショパンのクロ・ヴージョは北の壁際。上はシャトー・ド・ラ・トゥール、下はドニ・モルテの区画だ。もちろん、御大ダニエル・ショパン・グロフィエから相続した畑。
※以下「リアルワインガイド55号」より抜粋
「クロ・ヴージョらしい太い香りは今は閉じ気味。しかし目がギッシリ詰まった感がしっかり。口に含むと味も液体も今は硬い。さすがグラン・クリュ。もちろん果実が硬いからで、これがほぐれる1年後くらい以降に見事に調和する。そうなると集中してメチャ美味しいクロ・ヴージョとなるし、それは約束されている。ただし4〜5年は寝かせてから。(16年 06月試飲)」(今飲んで92、ポテンシャル93+)