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詳細な内容

容量:750ml
※箱に凹み破損等がある商品がございます。ご了承ください。
デュヴァル=ルロワ社の歴史は1859年までさかのぼります。
シャンパ ーニュ商人であったアルマン・ルロワは、1855年に非公式に行われた 最初のシャンパーニュ格付けを目にし、優れたシャンパーニュ造りに はブドウ栽培から醸造に至るまで、一貫した品質管理が欠かせないと気づきました。彼は、パートナーとなる醸造家を時間をかけて探し、白分の考えに賛同するデュヴァル家と共に1859年の収穫期に、シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区南のヴェルテュ(Vertus)にデュヴァル=ルロワを設立しました。
その後、各地区にまたがる日当たりのよい丘陵地の畑を買い増し続け、6代にわたりメゾンは継承されています。
1991年から現当主であるキャロル・デュヴァル=ルロワの指揮。収穫後ブドウを新鮮な状態で圧搾するため、5ヵ所の村に16機の圧搾機を設置しています。シャンパーニュ・メゾンでは初めてIS09002を取得し、徹底した品質管理システムを導入 しています。
デュヴァル=ルロワはグルーフ企業に属さないシャンパーニュの独立メーカーとして、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランに200haを誇 るフルミエ・クリュ(一級畑)とグラン・クリュ(特級畑)を所有し、とりわけコート・デ・ブラン地区では最大級のプルミエ・クリュ所有者のひとつと して知られています。
良質ブドウの豊富な供給元である利点は、NVキュヴェのクオリティの高さと安定した質にも見てとることができます。また、多くの畑は低農薬により育成され、一部の畑において有機栽培とビオディナミを実現しネゴシアン・マニュピュランとして唯一、オーガニック認証の畑を所有する生産者でもあります。
現当主「キャロル・デュヴァル=ルロワ」は、シャンパーニュ産業界で最も精力的に活躍するCEOの1人で、2007年にはレジオンドヌール勲章とレオポルド勲章を受けました。また女性として、初めてシャンパーニュ生産者団体会長に就任しました。2013年には、栽培・醸造・販売など多岐にわたる部門における長年の環境対策が評価され、フランス「トリビューン」紙の企画「ビジネス・ウーマン・オブ・ザ・イヤー」の「グリーン・ビジネス」部門を受賞しています。